Bontà di Latte. Passione di Famiglia.
L'Azienda
Bontà di Latte è un’azienda a conduzione famigliare animata da una passione che viene da lontano.
Lelli Pietro cominciò a lavorare come garzone all’inizio degli anni Sessanta in un caseificio di Montechiarugolo. E’ li che ha imparato l’arte della produzione del Parmigiano Reggiano e si è innamorato del mestiere.
Terminato l’anno di servizio militare decise di tornare a lavorare nel settore e di aprire il suo primo caseificio a San Polo di Torrile.
I primi anni da casaro gli regalarono la gioia di costruire una famiglia con la moglie Giovanna, i suoi due figli e la soddisfazione di veder crescere l’azienda.
Nel 1975 venne chiamato a lavorare come Mastro casaro a Montechiarugolo e in 39 anni, con passione e dedizione, riuscì a portare la produzione da 10 a oltre 60 forme di Parmigiano Reggiano al giorno.
Oggi, 60 anni dopo la prima forma, nonostante la pensione, continua a lavorare con l’aiuto della figlia Federica, alla quale ha insegnato tutto, e la nipote Nicole.
Ora ci trovate a Monticelli Terme, intenti a creare per voi un Parmigiano Reggiano di prima qualità, con la passione e la dedizione che Pietro ha saputo tramandare per due generazioni.
Non ci fermiamo qui: dalla nostra passione per il gusto nascono formaggi freschi, yogurt e dessert a KM 0.
Visita il nostro Caseificio
Vieni a trovarci e scopri il mondo del Parmigiano Reggiano. Visita il nostro caseificio, conosci la nostra famiglia e i nostri dipendenti, scopri la passione e la dedizione che tutti noi mettiamo ogni giorno per portare sulla tua tavola sapore e genuinità senza uguali.
La visita è gratuita.
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Telefona allo 0521 658757 o scrivi a bontadilattemorelli@gmail.com
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Goditi la visita guidata del nostro caseificio, visita il magazzino in cui custodiamo le forme e assaggia i nostri prodotti
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